近年來(lái),達(dá)州市持續(xù)擴(kuò)大茶種植規(guī)模,著力優(yōu)化茶葉品質(zhì),加快運(yùn)用科技成果轉(zhuǎn)化,充分發(fā)揮品牌影響力,積極探索以“茶”為中心的一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,一片茶葉拉動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展格局正加速形成。
放大政策優(yōu)勢(shì),構(gòu)建優(yōu)質(zhì)園區(qū)。綜合制定金融、項(xiàng)目、用地等各類(lèi)優(yōu)惠政策,全力支持茶園建設(shè)、精深加工、品牌培育、電商營(yíng)銷(xiāo)、茶旅融合等領(lǐng)域,推動(dòng)“基地+企業(yè)(專(zhuān)合社)+茶農(nóng)”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,充分發(fā)揮企業(yè)、茶農(nóng)積極性、主動(dòng)性,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展壯大,現(xiàn)已建成基地規(guī)模上萬(wàn)畝的精品茶園6個(gè)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個(gè),國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家,省級(jí)龍頭企業(yè)7家,全市茶園總面積35萬(wàn)畝,年產(chǎn)干茶1.4萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值超50億元。
建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,共謀合力發(fā)展。3月26號(hào),達(dá)州市首屆“巴山青”茶文化節(jié)暨大巴山富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在萬(wàn)源市八臺(tái)鎮(zhèn)舉行,大會(huì)邀請(qǐng)茶協(xié)、茶商、茶人共謀茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,由四川竹海玉葉生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司發(fā)起、聯(lián)合達(dá)州、廣元等十余家白茶企業(yè)共同組建“四川白茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”,助力四川白茶企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展。探索“旅游+”“文化+”等融合發(fā)展模式,打造休閑民宿和文體設(shè)施,實(shí)現(xiàn)園區(qū)、企業(yè)和村民收益的共贏。
加持技術(shù)支撐,提升產(chǎn)品質(zhì)量。聯(lián)合達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立巴山青茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院,以“政行企?!彼姆胶献鞣绞剑涌炜萍汲晒霓D(zhuǎn)化及運(yùn)用,促進(jìn)資源集成和共享。組織制定《巴山青茶栽培技術(shù)規(guī)程》《巴山青茶加工技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn),采取承諾清單、專(zhuān)項(xiàng)抽檢和安全評(píng)審等制度,閉環(huán)管控茶葉質(zhì)量,從源頭確保茶葉品質(zhì)。制定《白茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》,明確8
大類(lèi)30余項(xiàng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)成品白茶氨基酸含量最高達(dá)12%。研制的“凍干閃萃茶粉”新技術(shù),使茶葉產(chǎn)量從原來(lái)的2萬(wàn)斤提升到4萬(wàn)斤。
注重品牌打造,共建支柱產(chǎn)業(yè)。大力實(shí)施品牌興茶戰(zhàn)略,以做響品牌為目標(biāo),堅(jiān)持以品牌撬市場(chǎng),圍繞“面上提質(zhì)+單品突破”發(fā)展路徑,發(fā)揮“政府、企業(yè)、協(xié)會(huì)、茶農(nóng)”四個(gè)主體作用,全力擦亮“巴山青”區(qū)域公共品牌名片?!叭f(wàn)源富硒茶”“宣漢漆碑茶”和“大竹白茶”先后獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證,“巴山雀舌”“國(guó)禮白茶”獲四川首批最具有影響力茶葉十大單品,“巴山青”榮獲第十一屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金熊貓獎(jiǎng),“巴蜀玉葉”“秀嶺春天”等一批本土品牌也正在快速崛起,以品牌促市場(chǎng)強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的“蝶變”效應(yīng)日益明顯。