近年來電商的繁榮和新零售的興起,讓我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品及一些食品深加工行業(yè)發(fā)展迅速,我們常見的一些豆制品、乳制品、蛋制品、水產(chǎn)品、冷凍食品等市場(chǎng)需求量的增大,產(chǎn)品的大幅增收,都直接帶動(dòng)了食品包裝機(jī)械行業(yè)的飛速增長(zhǎng)。
食品加工生產(chǎn)雖然由來已久,但是很多食品受到了不利于保存,運(yùn)輸不便等問題的制約,市場(chǎng)也受到了制約。真空包裝機(jī)能夠防止食物腐敗、變質(zhì),保持食品的新鮮度,增長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,且包裝出來的產(chǎn)品外觀精美,易于攜帶,很受消費(fèi)者的歡迎。特別是現(xiàn)在超市熱賣的一些真空包裝的小食品,都必須要采用真空包裝。
真空包裝技術(shù)被廣泛的應(yīng)用到食品當(dāng)中,不僅帶動(dòng)了食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展,也給食品安全帶來了新的希望。一般的食品真空度要求達(dá)到94%才有利于食品的保存,而奧羽機(jī)械生產(chǎn)的全自動(dòng)真空包裝機(jī)能達(dá)到97%,真空效果非常好,且包裝出來的產(chǎn)品非常的精美,不容易賬包漏氣,很適合企業(yè)規(guī)模化的加工生產(chǎn)。
食品真空包裝機(jī)的材料選擇也非常重要,很多深加工的食品都含有水份,油、鹽、醬料等,具有一定的腐蝕性,所以包裝機(jī)的材料選擇的是食品級(jí)304不繡鋼,不僅耐用,而且不會(huì)生繡,操作系統(tǒng)也全都是采用機(jī)電一體化,操作簡(jiǎn)單快捷。
目前我國(guó)真空包裝機(jī)市場(chǎng)需求巨大,據(jù)預(yù)測(cè),小食品真空包裝機(jī)(豆制品、蛋制品、牛肉、雞、鴨等)其綜合包裝設(shè)備,市場(chǎng)需求量將超過200億元,年加工的產(chǎn)量能達(dá)到7500萬噸,需要加工能力達(dá)到20萬噸的生產(chǎn)線380條。
近兩年國(guó)內(nèi)的制造行業(yè)發(fā)展迅速,中國(guó)制造正在邁向中國(guó)創(chuàng)造的進(jìn)程,我國(guó)已經(jīng)成為繼美國(guó)、日本、德國(guó)、意大利后,第5大機(jī)械生產(chǎn)和出口大國(guó),而與此同時(shí),國(guó)外的發(fā)展目光也聚焦在中國(guó)包裝市場(chǎng)這塊大蛋糕上。為此,打造國(guó)際化的品牌是一件刻不容緩的事情